日式料理設備在近幾年來發展的很是火熱，很多愛吃燒烤的朋友們都會選擇使用該款產品。而對于經常使用日式料理設備的朋友們，對于它的組成部分你們了解嗎？
   一、控制
   主要有電源開關，溫度調節鈕，功率選擇鈕等。由內部的控制電路來掌控。
   二、冷卻
   采用風冷的方式。爐身的側面分布有進風口和出風口，內部設有風扇。
   三、電氣
   由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風扇等組成。
   四、加熱
   燒烤爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板，下面有銅線圈。通過電磁感應產生渦電流對鍋體進行加熱。
   了解日式料理設備的組成部分，才能夠更好的使用該款產品，發揮它的功能性。